| 大碗有机菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 有机菜花 | 克 | 64千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 483克 | 大碗有机菜花热量/卡路里978千卡 | |||
 热量978千卡，相当于跳台滑雪140分钟消耗的热量...420 | |||||
大碗有机菜花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
有机菜花（半棵）、五花肉（50克）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 将菜花掰好、葱姜蒜切碎备用。
2/4. 将菜花焯水。
3/4. 炒制五花肉、调味，然后将菜花倒入锅中，大火爆炒。
4/4. 搞定出锅。
食材功效信息
有机菜花的热量20千卡（每100克）；具有预防乳腺癌、增强人的体质、清热解渴等功效；可与樱桃番茄、玉米、牛里脊搭配；与牛奶、黄瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、止消渴、滋阴等功效；可与大蒜、丝瓜、洋葱搭配；与香菜、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防心血管硬化、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、促进消化等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、防癌等功效；
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营养信息
- 大碗有机菜花热量978 千卡
- 脂肪161.63 克
- 蛋白质26.77 克
- 碳水化合物92.3 克
- 钠16000.6 毫克
- 钙942 毫克
- 铁22.77 毫克
- 钾934 毫克