| 十分钟搞定蛋挞美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 522克 | 十分钟搞定蛋挞美食热量/卡路里2220千卡 | |||

1/9. 开小火,在烧锅中加入砂糖

2/9. 加入牛奶

3/9. 用打蛋器慢速搅拌砂糖溶解,无需煮沸

4/9. 晾温后,加入蛋黄用打蛋器搅拌均匀

5/9. 把蛋挞液过筛

6/9. 在烤盘中摆放解冻的蛋挞模

7/9. 倒入蛋挞液,八分满即可

8/9. 放入预热至上管210度,下管215度的烤箱中,烤制25分钟左右出炉
9/9. 妙趣生活,搭出美味。妙搭邀请懂生活、会生活的你一起来烘焙吧! 欢迎关注:妙搭烘焙
ID:miaodahongbei
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、促进代谢、预防便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美白、预防便秘等功效;可与桃、黑豆、蜂蜜搭配;与雪莲果、香椿、橙子相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、保护胃肠、调整胃肠道等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、清热解毒、健脑益智等功效;可与牡蛎 、百合、荠菜搭配;与兔肉、豆浆、红薯相克,同食可能会引起不适;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有除热、养阴补虚、补虚损等功效;