| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 240克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1217千卡 | |||

1/4. 把需要的东西准备好。

2/4. 黄油软化后放入糖粉,搅拌均匀后加入蛋液,倒入切碎的蔓越莓干,继续搅拌均匀,放入晒好的低筋面粉,揉成面团,放冰箱里冷冻35分钟

3/4. 切好,放烤盘里,160度烤20分钟即可。

4/4. 这是我烤好后的,特别好吃,有点甜,不喜欢甜的可以减少糖粉的量。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、疗疮、舒缓肝气等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;