| 脆爽橄榄藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 橄榄菜 | 克 | 45千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 391克 | 脆爽橄榄藕热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡，相当于小轮自行车35分钟消耗的热量...510 | |||||
脆爽橄榄藕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
藕（一节）、橄榄菜（10克）、盐（3克）、香菜（一棵）
1/1. 藕洗净切片下开水锅飞水至变亮色后捞出。香菜洗净切段，加入准备好的橄榄菜好的盐、香菜碎，搅拌均匀即可装盘享用
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、益胃健脾、开胃等功效；可与虾、猪肉、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、解毒、利咽等功效；可与空心菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清污解毒、促消化等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、开胃醒脾、和胃调中等功效；可与羊排、虾、羊肉搭配；与黄瓜、火腿、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆爽橄榄藕热量295 千卡
- 脂肪39.29 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物54.509999 克
- 钠12876.2 毫克
- 钙128 毫克
- 铁4.28 毫克
- 钾437 毫克