首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
小锅羊肉手抓饭

小锅羊肉手抓饭的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
小锅羊肉手抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
总量885小锅羊肉手抓饭热量/卡路里1854千卡
操作 热量1854千卡,相当于操作618分钟消耗的热量...180

小锅羊肉手抓饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

羊肉(3两)、大米(一碗)、胡萝卜(半根)、洋葱(半个)、葡萄干(适量)、孜然粉(少许)、黑胡椒(少许)
小锅羊肉手抓饭的做法图解1

1/10. 所需食材:大米一碗泡二十分钟以上,胡萝卜半根到一根,洋葱半个,羊肉3两(羊排也可以,喜欢吃肉就多放),葡萄干十几个

小锅羊肉手抓饭的做法图解2

2/10. 胡萝卜洋葱羊肉都切小块,正宗新疆手抓饭不放孜然,但羊肉跟孜然是绝配啊,放少许更添风味,另可加黑胡椒或白胡椒少许

小锅羊肉手抓饭的做法图解3

3/10. 锅里油烧热先爆香洋葱

小锅羊肉手抓饭的做法图解4

4/10. 下胡萝卜翻炒两分钟

小锅羊肉手抓饭的做法图解5

5/10. 下羊肉黑胡椒孜然,翻炒到羊肉变色

小锅羊肉手抓饭的做法图解6

6/10. 加入泡好的大米,加入适量盐

小锅羊肉手抓饭的做法图解7

7/10. 翻炒两分钟

小锅羊肉手抓饭的做法图解8

8/10. 移到陶锅里,加入大米一半量的水,加盖大火烧开后转小火煮十二分钟到米饭熟透(嫌麻烦可以放进电饭煲用煮饭功能煮好)

小锅羊肉手抓饭的做法图解9

9/10. 掀开盖,喷香油亮营养丰富的羊肉手抓饭就做好了

小锅羊肉手抓饭的做法图解10

10/10. 趁热吃吧

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有助元阳、抵御风寒、益血等功效;可与海参、刀豆、白果搭配;与梅干菜、豆苗、首乌相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、益脾胃、除烦渴等功效;可与板栗、黑豆、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与香菇、圆白菜、绿豆芽搭配;与山楂、红枣、茄子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、消炎等功效;可与西葫芦、玉米、小米搭配;与黄豆、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、护肠、暖肾等功效;可与蜂蜜、山药、枸杞搭配;与虾、白萝卜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 小锅羊肉手抓饭热量1854 千卡
  • 脂肪17.51 克
  • 蛋白质31.67 克
  • 碳水化合物215.37 克
  • 1233.5 毫克
  • 992 毫克
  • 62.22 毫克
  • 2067 毫克

相关知识

扫一扫手机查看