| 冬瓜筒骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 冬瓜筒骨汤热量/卡路里18千卡 | |||

1/16. 大骨

2/16. 加入锅里

3/16. 然后加入料酒

4/16. 煮三分钟

5/16. 然后清洗干净

6/16. 换成清水

7/16. 然后加入葱姜

8/16. 在加入白醋

9/16. 大火煮开转中小火炖

10/16. 炖两个小时

11/16. 冬瓜去皮

12/16. 然后切成小块

13/16. 在加入排骨里

14/16. 加入盐

15/16. 在炖半小时

16/16. 炖好的装盘
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肤美容、清热解暑等功效;可与红枣、白菜、鲤鱼搭配;与鲫鱼、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;