| 菠菜汁面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 胡萝卜 | 克 | 9千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 384克 | 菠菜汁面条热量/卡路里1192千卡 | |||

1/9. 洗好菠菜备用

2/9. 准备打汁

3/9. 面粉,菠菜汁,蛋黄

4/9. 用菠菜汁和面,不需要加水哦!

5/9. 擀好后叠在一起,切的细一点!

6/9. 用玉米面擀,以防粘在一起!

7/9. 放在冰箱里冻起来,什么时候想吃都可以煮来吃!

8/9. 胡萝卜适量!

9/9. 凉水放胡萝卜,水开了放面条!放了鸡蛋面条不易断!
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、延缓衰老等功效;可与海虾、桂圆肉、明虾搭配;与柿子、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、增进食欲、呵护咽喉等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、促消化等功效;可与草鱼、大米、鳕鱼搭配;与木瓜、红枣、白萝卜相克,同食可能会引起不适;