| 牛奶蒸蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 牛奶蒸蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于网球12分钟消耗的热量...480 | |||||
牛奶蒸蛋羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、牛奶（适量）
1/7. 准备食材。
2/7. 将鸡蛋磕入碗中。
3/7. 将鸡蛋打散。
4/7. 加入鸡蛋量的2倍牛奶。
5/7. 用网筛过滤下蛋液，将没搅匀的蛋白滤出不要。
6/7. 然后用保鲜膜盖住。
7/7. 将过滤好的蛋液倒入容器中，蒸锅内水烧开冒汽后放入蒸锅内，蒸10分钟，撒葱花，淋上香油即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、健脑益智等功效；可与海虾、苋菜、北极虾搭配；与雪莲果、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶蒸蛋羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克