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培根香菜卷

培根香菜卷的热量和减肥功效

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培根香菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐皮734千卡410千卡44.6克17.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
总量603培根香菜卷热量/卡路里1654千卡
洗衣服 热量1654千卡,相当于洗衣服769分钟消耗的热量...129

培根香菜卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

豆腐皮(适量)、鸡蛋(2个)、培根(2条)、胡萝卜(适量)、黄豆酱(适量)、香菜(适量)、芝麻油(适量)、花椒油(适量)、芝麻(适量)
培根香菜卷的做法图解1

1/8. 先把所有会用到的菜菜洗净备用,鸡蛋2个打入碗里,打散。

培根香菜卷的做法图解2

2/8. 平底锅抹上少许油,将鸡蛋摊成蛋皮。

培根香菜卷的做法图解3

3/8. 培根直接入锅内煎熟。

培根香菜卷的做法图解4

4/8. 豆腐皮切成合适的长条,入沸水中小煮一下。

培根香菜卷的做法图解5

5/8. 煮好的豆腐皮入冷水中过一遍,捞出滤水备用。

6/8. 培根、胡萝卜和鸡蛋皮都切成丝。

培根香菜卷的做法图解7

7/8. 把豆腐皮摊在菜板上,一端放上准备好的菜菜,卷起。

培根香菜卷的做法图解8

8/8. 用小葱烫一下,用来捆扎豆腐皮卷,然后摆在盘中。吃的时候准备好自己喜欢的蘸料,我今天用的主要是黄豆酱,吃的时候蘸一下味道很棒呢。

食材功效信息

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养胃、清热润肺、止咳消痰等功效;可与猪肉丁、猪后腿肉、猪腱搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、肥牛、小米搭配;与茶叶、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、祛寒等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、增强免疫力等功效;可与大米、鲈鱼、西兰花搭配;与山楂干、冬虫夏草、柠檬相克,同食可能会引起不适;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有减少骨丢失、防止血管硬化、养颜等功效;

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营养信息

  • 培根香菜卷热量1654 千卡
  • 脂肪65.58 克
  • 蛋白质108.88 克
  • 碳水化合物50.67 克
  • 5830.5 毫克
  • 253 毫克
  • 23.93 毫克
  • 1680 毫克

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