| 粉蒸土豆排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 771克 | 粉蒸土豆排骨热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡，相当于酒保643分钟消耗的热量...138 | |||||
粉蒸土豆排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、调料：生抽，料酒，海椒面，花椒，香叶（适量）、土豆（适量）、蒸肉粉（适量）
1/7. 用花椒，生抽，料酒把排骨LAN一下
2/7. 土豆切块
3/7. 加蒸肉粉，海椒面，三七粉
4/7. 拌均匀
5/7. 土豆打底，撒点拌排骨剩的粉料
6/7. 把排骨码上去，放两片香叶上蒸锅
7/7. 出锅。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补虚、润燥等功效；可与紫菜、大蒜、洋葱搭配；与甘草、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、补充营养、利水消肿等功效；可与醋、肥牛、牛里脊搭配；与西红柿、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸土豆排骨热量1479 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克