| 诱人的冒菜火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1045克 | 诱人的冒菜火锅热量/卡路里680千卡 | |||

1/5. 锅内放入适量菜籽油,油烧开,倒入底料,翻炒出香味,如上图

2/5. 准备好食材,喜欢啥准备啥

3/5. 在底料中放入开水,煮沸

4/5. 倒入食材,继续煮

5/5. 几分钟后,出锅,香喷喷,吃起来鲜香麻辣
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛黑痣、防止牙龈出血、健脑等功效;可与鲫鱼、猪肚、韭菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、补充营养、和胃等功效;可与醋、肥牛、牛腩搭配;与西红柿、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、散瘀、止血等功效;可与虾米、鲢鱼、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、开通疏利、尿血等功效;可与海蜇、黑木耳、竹笋搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;