| 火腿鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 357克 | 火腿鸡蛋炒饭热量/卡路里823千卡 | |||
 热量823千卡，相当于速度滑冰55分钟消耗的热量...900 | |||||
火腿鸡蛋炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黑椒火腿（三根）、鸡蛋（2只）、米（1碗）、小葱（少量）、盐（少许）、酱油（适量）、番薯粉（少许）
1/9. 洗米煮饭。
2/9. 葱切碎，装盘备用
3/9. 火腿切好，放入盘内
4/9. 鸡蛋加盐，番薯粉打散。
5/9. 煎鸡蛋，加油，葱小火慢慢煎至金黄色。
6/9. 煎好后切碎
7/9. 加油炒火腿
8/9. 炒好后加入米饭
9/9. 搅拌均匀，加一点酱油，美味佳肴
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、保护肝脏等功效；可与百合、银鱼、丝瓜搭配；与柿子、甲鱼 、牛奶相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、通阳活血、发汗解表等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、调味、除脂美容等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、防癌等功效；
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营养信息
- 火腿鸡蛋炒饭热量823 千卡
- 脂肪12.41 克
- 蛋白质29.16 克
- 碳水化合物106.12 克
- 钠15953.4 毫克
- 钙265 毫克
- 铁15.15 毫克
- 钾954 毫克