| 炝拌虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 32千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 74千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 醋 | 克 | 3千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 29千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 140克 | 炝拌虾热量/卡路里271千卡 | |||
 热量271千卡，相当于民族舞60分钟消耗的热量...270 | |||||
炝拌虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
狗虾（适量）、香油（15克）、酱油（50克）、醋（25克）、辣椒（25克）、料酒（25克）
1/1. 先把虾洗净，放到碗里，加香油 酱油 料酒 醋 辣椒 拌匀腌制30分钟左右。
食材功效信息
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有慢性咽喉炎、滋补养生、通便等功效；可与菠菜搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、降低胆固醇等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、活血、杀虫等功效；可与黑木耳、姜、黄瓜搭配；与芹菜、豌豆、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、挡辐射、促进消化等功效；可与豆腐、基围虾、苦瓜搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 炝拌虾热量271 千卡
- 脂肪112.4 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物81.8 克
- 钠42526.6 毫克
- 钙653 毫克
- 铁42.3 毫克
- 钾1614 毫克