蕃茄蛋炒饭的热量和减肥功效

土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴润燥、清热解毒、养血发胎等功效；可与牡蛎 、肥牛、苋菜搭配；与牛奶、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强体质、解热等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、帮助消化、消炎等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、冠心病、降血脂等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、促进消化、预防心脑血管疾病等功效；可与龙须菜、火腿、生菜搭配；与鸭肉、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；