| 香酥虾尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 499克 | 香酥虾尾热量/卡路里1996千卡 | |||
 热量1996千卡，相当于坐飞机1996分钟消耗的热量...60 | |||||
香酥虾尾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面粉（适量）、食用油（适量）、虾尾（250克）、面包糠（适量）、秘制腌料（20克）
1/5. 将虾尾洗净 在外侧切开。
2/5. 放秘制腌料抓匀腌制入味。
3/5. 冷藏腌制6至12小时入味。
4/5. 将鸡蛋和面粉用筷子搅拌均匀 裹匀腌制好的虾尾 再均匀裹上面包糠放在盘子中待用。
5/5. 油锅油温八成就可以炸了，一份香酥鲜脆的虾尾就制作完成咯！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与菠菜、北极虾、荠菜搭配；与味精、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、肝胆病、预防高血压等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、降血糖、止咳平喘等功效；
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营养信息
- 香酥虾尾热量1996 千卡
- 脂肪115.91 克
- 蛋白质31.86 克
- 碳水化合物123.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克