| 无油煎藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 110千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 6千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 245克 | 无油煎藕盒热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于玩游戏39分钟消耗的热量...340 | |||||
无油煎藕盒的做法共12个步骤
食材主料/辅料
藕（150克）、肉馅（调制好的）（100克）、葱（20克）、鸡蛋（2个）、盐（少量）
1/12. 一刀连，一刀断的切法，切好藕夹
2/12. 切好的藕夹过开水焯一下1分钟左右。
3/12. 鸡蛋打入碗中加入葱花和一丢丢的盐。
4/12. 打散。
5/12. 在焯好水的藕夹中填上肉馅。
6/12. 将填好肉馅的藕夹均匀沾满蛋液。
7/12. 将裹好蛋液的藕夹放入不沾平底锅中小火干煎。
8/12. 全程加盖小火。
9/12. 一面煎好之后翻面，煎另一面。
10/12. 两面都煎好之后就可以出锅了。
11/12. 成品。
12/12. 成品。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、养血补益、散瘀等功效；可与虾米、猪小排、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、减肥、降血压等功效；可与牛头、前腱牛肉、松蘑搭配；与冬枣、板豆腐、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、预防癌症等功效；可与丝瓜、明虾、干辣椒搭配；与糖精、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、清理胃水等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油煎藕盒热量219 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质18.16 克
- 碳水化合物34.419999 克
- 钠10231.2 毫克
- 钙176 毫克
- 铁6.15 毫克
- 钾531 毫克