| 牛奶芋香西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 香芋 | 克 | 41千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 11千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 438克 | 牛奶芋香西米露热量/卡路里393千卡 | |||

1/5. 西米、香芋、紫薯、冰糖。中午做饭时顺手将香芋、紫薯分别切丁,紫薯切小点。

2/5. 上班前10分钟,锅中加水,煮开,下西米、香芋丁、紫薯丁,再煮开,马上倒入焖烧罐并盖上盖子;锅中再加水,煮开,将焖烧罐中的水倒出,加入冰糖,倒满开水,盖上内盖、外盖,打包出门上班。

3/5. 下午4点,忙碌工作中休息一下,打开焖烧罐,热气腾腾,芋香扑鼻!

4/5. 擦掉镜头的水汽,再照一张,漂亮!西米晶莹剔透,挨着紫薯的成了紫色!

5/5. 加入牛奶,搅拌均匀,倒入杯子,暖暖的下午茶--牛奶芋香西米露!(2杯,与同事分享)
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、健脾、化痰等功效;
香芋的热量81千卡(每100克);具有促进消化、清热镇咳、解毒补脾等功效;可与牛肉、猪肉、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效;可与芹菜、猪小排、猪排搭配;与大花蟹 、西红柿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、清热除火、补中益气等功效;可与鸭梨、黑芝麻、梨搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善视力、改善睡眠等功效;可与桃、草莓、香蕉搭配;与红枣、乌鳢、空心菜相克,同食可能会引起不适;