| 鸡蛋煎糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 471克 | 鸡蛋煎糯米糍热量/卡路里1299千卡 | |||

1/3. 糯米粉和水和成面团后,捏成一小条一小条的形状,油倒入锅中加热,再把糯米条沾上蛋液,下锅煎。

2/3. 很软,很香。这个是我单独煎的,没有蛋液。

3/3. 这是和蛋液一起的
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、延年益寿、补脑益智等功效;可与桑葚、赤小豆、葡萄搭配;与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、紫菜、苋菜搭配;与味精、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、补虚、润肠等功效;