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干炸蘑菇

干炸蘑菇的热量和减肥功效

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干炸蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
孜然14千卡100千卡1克4克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量597干炸蘑菇热量/卡路里1160千卡
打理草坪 热量1160千卡,相当于打理草坪211分钟消耗的热量...330

干炸蘑菇的做法共4个步骤

食材主料/辅料

蘑菇(适量)、鸡蛋(适量)、香菜(适量)、孜然(适量)、面粉(适量)
干炸蘑菇的做法图解1

1/4. 把蘑菇洗净,然后手撕成一条一条的。

干炸蘑菇的做法图解2

2/4. 我们把鸡蛋打在一个小盆里面,放一点盐,然后多放点面粉把它调成浓稠一点的,一定要记得多放点面粉。

干炸蘑菇的做法图解3

3/4. 然后我们把蘑菇放进去,让蘑菇丝都粘有这个蛋液

干炸蘑菇的做法图解4

4/4. 然后我们用锅里面放多一点的油,把这个沾了蛋液的蘑菇全部放进去。等它长得稍微硬一点的时候,我们就可以把它,捞出控油就放点孜然,然后放点,嗯,放点香菜就可以吃了。

食材功效信息

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇静、补脾润肺、降血脂等功效;可与排骨、荷兰豆、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与干辣椒、洋葱、桂圆肉搭配;与柿子、甲鱼 、地瓜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、治疗感冒、促进消化等功效;可与黄豆、虾、胡萝卜搭配;与黄瓜、猪肝、火腿相克,同食可能会引起不适;

孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、散寒止痛、理气开胃等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干炸蘑菇热量1160 千卡
  • 脂肪15.44 克
  • 蛋白质29.94 克
  • 碳水化合物102.32 克
  • 419 毫克
  • 86 毫克
  • 2.13 毫克
  • 322 毫克

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