| 橘子罐头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橘子 | 克 | 240千卡 | 43千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 811克 | 橘子罐头热量/卡路里560千卡 | |||

1/20. 准备好所需的食材:橘子6个,冰糖80克!(喜欢甜一点的也可以多放一点儿冰糖!)

2/20. 把橘子剥掉外皮,果肉一瓣一瓣的分开,果肉上的白皮是可以吃的,就是做罐头会有一点苦,影响口感,想要口感好就把白皮尽量去掉哦!(橘子大家可以选用砂糖橘,也可以用比较酸的)!【剥下的橘皮也不要扔了哦,拿来晾晒干了(就是陈皮,可入药),可以做作料,可以泡茶。】

3/20. 用一根牙签将橘子肉中间划开一条缝,这样煮的时候比较好入味。

4/20. 依次把所有橘子都划开。

5/20. 橘子放开水里焯1分钟,然后捞出备用。

6/20. 煮锅里加入适量的清水和冰糖煮5-10分钟。(冰糖融化)

7/20. 最后倒入橘子煮8分钟后即可关火。再加盖焖3分钟,完成。橘子放凉以后装入密封罐里放冰箱冷藏口感更佳!

8/20. 酸酸甜甜的味道,很好喝哦,我家宝宝喝了满满一大碗呢!

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橘子的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴润肺、开胃理气等功效;与牛肉、文蛤、青蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、补中益气、和胃润肺等功效;可与高粱、五味子、梨搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;