| 自熬猪油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 3950千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1010克 | 自熬猪油热量/卡路里3956千卡 | |||
 热量3956千卡，相当于冰上掷石游戏989分钟消耗的热量...240 | |||||
自熬猪油的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（1000克）、盐（10克）
1/6. 将猪肉用开水浸泡洗净。
2/6. 切片
3/6. 在切块，我刀法不好，切的比较粗糙，块头比较大。
4/6. 放入锅中中火慢熬，这个过程要有耐心，边熬边搅拌，小心不要被烫到哦！
5/6. 中间有很多油出来，要边熬边把油用勺子舀到准备装油的坛子中。
6/6. 这是我买的装油的小坛子，凉后油会自动凝固，洁白无暇，靠干的肉也很好吃，不要扔了，可以做饺子包子馅，味道也是蛮好的。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肌肤、补肾气等功效；可与韭菜、圆茄子、鸡腿菇搭配；与红螺、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、呵护咽喉、杀菌等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自熬猪油热量3956 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物13.8 克
- 钠10089.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾172 毫克