| 大虾白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 479克 | 大虾白菜汤热量/卡路里982千卡 | |||
 热量982千卡，相当于攀登雪山60分钟消耗的热量...990 | |||||
大虾白菜汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大白菜叶（适量）、虾（适量）、盐（适量）、味精（少许）、食用油（适量）、香菜（适量）
1/2. 白菜叶切宽条，入油锅炒软，盛出备用。
2/2. 油锅加热，放入大虾炒出红油，放入葱姜丝炒香放炒好的白菜叶，再加点水，开锅调味撒上香菜即可。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、呵护咽喉等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防高血压、冠心病等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、温胃散寒、开胃醒脾等功效；可与黄豆、羊排、羊肉搭配；与火腿、排骨、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大虾白菜汤热量982 千卡
- 脂肪100.85 克
- 蛋白质22.46 克
- 碳水化合物33.56 克
- 钠10466.2 毫克
- 钙162 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾557 毫克