| 黑麦面鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑麦面粉 | 克 | 1071千卡 | 357千卡 | 9.82克 | 1.33克 |
| 包菜 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 480克 | 黑麦面鸡蛋煎饼热量/卡路里1455千卡 | |||
 热量1455千卡，相当于办公室工作970分钟消耗的热量...90 | |||||
黑麦面鸡蛋煎饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
黑麦面粉（300克）、包菜（80克）、面粉（100克）、盐（5克）、五香粉（2克）、鸡精（适量）
1/13. 黑麦面粉
2/13. 加入面粉
3/13. 包菜叶搅拌均匀
4/13. 面粉加入盐
5/13. 加入包菜碎叶
6/13. 然后中入水及五香粉
7/13. 搅拌均匀
8/13. 电饼铛加入油
9/13. 预热好加入面糊
10/13. 然后摊平，煎一分钟
11/13. 煎好打上一个鸡蛋
12/13. 再次摊平一面煎好翻面煎
13/13. 煎好的饼切成小块
食材功效信息
黑麦面粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含膳食纤维；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、减肥、抗衰老等功效；可与猪肉、木耳、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、除热、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑麦面鸡蛋煎饼热量1455 千卡
- 脂肪5.44 克
- 蛋白质22.62 克
- 碳水化合物151.59 克
- 钠41.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.51 毫克
- 钾348 毫克