| 土豆鸡蛋胡萝卜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 土豆鸡蛋胡萝卜丝饼热量/卡路里1091千卡 | |||

1/6. 一般的面粉

2/6. 胡萝卜丝和土豆丝(用刨子刨的,容易熟)

3/6. 再加一个鸡蛋和葱花

4/6. 加水加盐掏成糊

5/6. 锅里热油倒入适量面糊,等底部烘干微黄,翻面同前

6/6. 成型
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、抗癌、降低胆固醇等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、防细菌感染等功效;可与丝瓜、西红柿、圆生菜搭配;与兔肉、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;