| 萝卜干豆泡煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 452千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 豆泡 | 克 | 123千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 470克 | 萝卜干豆泡煮鱼热量/卡路里583千卡 | |||

1/3. 材料准备

2/3. 锅里下油放入姜片爆香,接着放鱼进去煎一下,倒入萝卜干,翻炒一下放入豆泡后放入水

3/3. 装碟
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛风、暖胃和中、滋补等功效;可与木耳、冬瓜、胡萝卜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、镇吐、增进食欲等功效;可与慈姑、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
豆泡的热量245千卡(每100克);具有抗血管、清热润燥、生津止渴等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;