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手把手教你蛋黄焗南瓜

手把手教你蛋黄焗南瓜的热量和减肥功效

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手把手教你蛋黄焗南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜55千卡22千卡0.7克0.1克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量308手把手教你蛋黄焗南瓜热量/卡路里139千卡
小提琴 热量139千卡,相当于小提琴56分钟消耗的热量...150

手把手教你蛋黄焗南瓜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

南瓜(250克)、蛋黄(4颗)
手把手教你蛋黄焗南瓜的做法图解1

1/6. 南瓜切条

手把手教你蛋黄焗南瓜的做法图解2

2/6. 上锅蒸10分钟,不宜蒸太久!不然太软了。

手把手教你蛋黄焗南瓜的做法图解3

3/6. 这里要说下,你们要做的话最好用腌好生的鸭蛋黄。我这个熟的不太推荐。

手把手教你蛋黄焗南瓜的做法图解4

4/6. 入油锅翻炒,加入鸡粉,味精。

手把手教你蛋黄焗南瓜的做法图解5

5/6. 蛋黄炒至液态,然后南瓜就可以裹上蛋黄了。

手把手教你蛋黄焗南瓜的做法图解6

6/6. 在成品上撒点白糖,就大功告成。

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、防癌治癌、治疗高血压等功效;可与红枣、牛肉、牛腩搭配;与带鱼、大闸蟹、明虾相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、护视力、滋阴润燥等功效;可与玉米、茼蒿、肥牛搭配;与甲鱼 、柿子、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 手把手教你蛋黄焗南瓜热量139 千卡
  • 脂肪26.64 克
  • 蛋白质14 克
  • 碳水化合物8.89 克
  • 132.3 毫克
  • 72 毫克
  • 2.4 毫克
  • 299 毫克

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