| 简易快手-板栗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 板栗 | 克 | 424千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 鲜虾 | 克 | 47千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 868克 | 简易快手-板栗饭热量/卡路里2671千卡 | |||

1/11. 准备好材料。

2/11. 将大米淘洗干净,加入适量的水,倒入半汤匙香油。

3/11. 一汤匙酱油。

4/11. 少许盐,这样米饭不仅香糯而且煮出来颜色也更好看了。

5/11. 把板栗均匀放入电压力锅中。

6/11. 将电压力锅通电,并按煮饭功能键。

7/11. 煮饭过程中,可将其它材料炒熟。锅中倒入适量的油加热,分别将腊肠、芹菜、鲜虾炒熟。

8/11. 这里需要说一下的是,芹菜珠只需过一下油即可,这是为了保持芹菜的翠绿色,炒过了颜色就不好看了。

9/11. 将鲜虾炒熟。全部炒熟后备用。

10/11. 电压力锅将饭煮好,并自然下气后,将炒熟的材料倒入锅中,拌匀均即可。

11/11. 香喷喷的板栗饭出锅了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、养胃、活血祛瘀等功效;可与黑豆、红薯、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有抗衰老、治疗便秘、治便秘等功效;可与大米、无花果、大白菜搭配;与牛排、鸭肉、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有催乳、预防高血压、提高性功能等功效;可与辣椒、韭菜、豆苗搭配;与橙子、茶叶、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养血护肤、预防高血压、防治皮肤炎症等功效;可与菠菜搭配;