| 紫葡萄蔓越莓花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 536千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 棉花糖 | 克 | 604千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 623克 | 紫葡萄蔓越莓花生牛轧糖热量/卡路里2601千卡 | |||
 热量2601千卡，相当于赛艇217分钟消耗的热量...720 | |||||
紫葡萄蔓越莓花生牛轧糖的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 花生米烤熟去皮、蔓越莓有点大块切小一点，其他材料称好备用！
2/12. 黄油放入面包桶，面包机开启翻炒功能，时间为30分钟，黄油会随面包桶的加热热融化……
3/12. 待黄油融化了，加入棉花糖，程序进行到15分钟的时候，面包机会开启搅拌功能……
4/12. 等棉花糖和黄油搅拌均匀后加入奶粉搅拌均匀……
5/12. 待奶粉搅拌均匀以后，再加入蔓越莓、紫葡萄和黑芝麻（黑芝麻要事先炒熟）
6/12. 看，面包机就是这么强，一点不沾，一点不用烦，全程它解决,
7/12. 搅拌均匀后，戴隔热手套把面包桶拿出来、趁热把牛轧糖倒在不沾烤盘上，然后拿塑料刮板迅速磨平，边边角角压压紧、摸摸平……然后包好保鲜膜（以免串味儿）放入冰箱冷冻半小时以上……
8/12. 冻到表面干爽硬邦邦就好了，切条、切块！切的时候粘板上放层油纸防粘！
看！满满的货色啊！
9/12. 哎！牛轧糖好吃，难包啊！
10/12. 包累了，弹弹钢琴去！
11/12. 满满的少女心啊！很可爱！和好吃
12/12. 美美的糖果
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺、降低胆固醇、滋润皮肤等功效；可与粳米、红酒、南瓜子搭配；与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、润肠、大便秘结等功效；可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配；与果汁、巧克力、西兰花相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有乌发、促进骨骼发育、生津通乳等功效；可与杏仁、糯米粉、黑豆搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 紫葡萄蔓越莓花生牛轧糖热量2601 千卡
- 脂肪192.4 克
- 蛋白质54.3 克
- 碳水化合物168.3 克
- 钠701.3 毫克
- 钙2623 毫克
- 铁28.53 毫克
- 钾2702 毫克