| 煎紫菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 99克 | 煎紫菜热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡，相当于玩游戏112分钟消耗的热量...340 | |||||
煎紫菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫菜（1张）、食用油（适量）、盐（0.5茶匙）、芝麻（适量）
1/5.
这是今年的新紫菜还没过油前看着是黑色。
2/5. 平底锅倒入少量油。不要太多。
3/5. 小火，放入紫菜，用锅铲边压边转动。撒点盐。
4/5. 翻另一面继续煎。再撒点盐。煎好后的紫菜会变薄，整个呈翠绿色。特别好看。
5/5. 撕成条，撒点熟芝麻吃。当零食，下酒，都不错
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有促进生长发育、清热利水、预防肿瘤等功效；可与排骨、青萝卜、蜂蜜搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、补虚、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消炎、调味等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎紫菜热量632 千卡
- 脂肪100.18 克
- 蛋白质7.81 克
- 碳水化合物17.81 克
- 钠10080 毫克
- 钙129 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾366 毫克