| 果味香芋苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 芋头 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 386克 | 果味香芋苦瓜热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于画画29分钟消耗的热量...270 | |||||
果味香芋苦瓜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一根）、芋头（100克）、丘比菠萝果酱（20克）、丘比草莓果酱（10克）、芒果汁（20克）、水淀粉（6克）
1/11. 将芋头去皮。
2/11. 切成块状，上蒸锅蒸20分钟，将芋头蒸软。
3/11. 苦瓜切段，切成大小均匀。
4/11. 用勺柄挖去白瓤。
5/11. 将蒸软的芋头碾成泥状，填入苦瓜内，上锅蒸5分钟。
6/11. 锅里倒入丘比菠萝果酱。
7/11. 加芒果汁小火加热。
8/11. 倒入少许水淀粉，使汤汁变稠。
9/11. 将苦瓜摆盘，将菠萝酱浇在苦瓜上面，舀少许丘比草莓果酱放在苦瓜顶端。
10/11. 成品
11/11. 成品
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、美容肌肤、抗氧化等功效；可与小米、猪肝、茄子搭配；与南瓜、山竹、猪小排相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、洁齿防龋、解毒防癌等功效；可与牛肉、牛腩、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果味香芋苦瓜热量130 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物19.1 克
- 钠35.6 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾568 毫克