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扁豆炒饼丝

扁豆炒饼丝的热量和减肥功效

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扁豆炒饼丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
扁豆970千卡339千卡25.3克0.4克
烙饼831千卡255千卡7.5克2.3克
总量737扁豆炒饼丝热量/卡路里1871千卡
喷射雪橇 热量1871千卡,相当于喷射雪橇267分钟消耗的热量...420

扁豆炒饼丝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大葱(少许)、花椒(3-5粒)、扁豆(适量)、烙饼(适量)、香菜(少许)
扁豆炒饼丝的做法图解1

1/5. 将烙饼切成细丝。如果有时间,可将饼丝晾一段时间,炒出来会更好吃。

扁豆炒饼丝的做法图解2

2/5. 待锅中油烧热后,加入少许葱和花椒爆香。将切成段的扁豆放入锅中翻炒至变色。

扁豆炒饼丝的做法图解3

3/5. 将晾好的饼丝放入锅中,和扁豆一起进行翻炒。加入少许水后,盖上锅盖焖2分钟至饼丝松软。

扁豆炒饼丝的做法图解4

4/5. 出锅前,放上香菜末,淋上少许香油。

扁豆炒饼丝的做法图解5

5/5. 一份简单易学的快手晚餐就完成啦!

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降血压、舒张血管等功效;可与豆豉、明虾、基围虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、芳香健胃、增加食欲等功效;

扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有能健脾胃、消暑清口、增进食欲等功效;可与鸡肉、香菇、猪肉搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

烙饼的热量255千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾、除热、养心等功效;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、促消化、温胃散寒等功效;可与羊排、虾、胡萝卜搭配;与黄瓜、火腿、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 扁豆炒饼丝热量1871 千卡
  • 脂肪11.99 克
  • 蛋白质43 克
  • 碳水化合物193.21 克
  • 463.4 毫克
  • 855 毫克
  • 31.08 毫克
  • 977 毫克

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