| KeiKo私房料理咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 534克 | KeiKo私房料理咖喱饭热量/卡路里449千卡 | |||

1/12. 日式咖喱饭

2/12. 食材备料

3/12. 胡萝卜、洋葱、土豆切成等大的小块(别切太大)青椒彩椒切块 蒜切片 辣椒段 备用

4/12. 锅烧热加入色拉油放入蒜瓣几片和辣椒段炒出味儿(辣椒段出辣味后可以捞出或煮熟后捞出)放入少许花椒粉再放入肉(鸡肉或猪肉都可)翻炒去生变白后再放入圆葱翻炒出味儿再放入土豆和胡萝卜块翻炒去生放入酱油调色、在放入水

5/12. 放入盐1勺、取出咖喱块加入、盖盖煮熟、中途掀开木铲搅拌下没有化开的咖喱块、再加入青豆玉米粒(个人喜好也可不放)待煮熟后

6/12. 放入青椒彩椒块翻炒熟

7/12. 个人比较喜欢香菜少许入味儿(也可不放)放入适量鸡精调味儿、最后淀粉两小勺加入水拌匀放入锅中勾芡使咖喱更粘稠、

8/12. (将米饭乘出盘内浇上咖喱)按个人喜好把煮好的新鲜米饭用保鲜膜手攥出喜欢的动物形状放入盘中装饰点缀作出喜欢的动物

9/12. 看 怎么样?

10/12. I Miss you~

11/12. 哈哈

12/12. 老少皆宜营养可口又下饭
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、润肺祛痰等功效;可与圆白菜、西兰花、狗肉搭配;与山楂干、醋、木瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、杀菌消炎、预防高血压等功效;可与羊肉、玉米、松子搭配;与河虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、大便秘结、补中和血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清理胃水、止血等功效;与豆馅、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、抗衰老、益气等功效;可与豇豆、豆角、牛里脊搭配;与西红柿、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;