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榴莲千层蛋糕

榴莲千层蛋糕的热量和减肥功效

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榴莲千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白砂糖160千卡400千卡0克0克
纯牛奶264千卡60千卡3克3.3克
榴莲441千卡147千卡1.47克5.33克
低筋面粉566千卡354千卡9.4克1.4克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
总量970榴莲千层蛋糕热量/卡路里1697千卡
哑铃 热量1697千卡,相当于哑铃566分钟消耗的热量...180

榴莲千层蛋糕的做法共17个步骤

食材主料/辅料

大鸡蛋(4个)、白砂糖(40克)、纯牛奶(440克)、淡奶油(夹心部分)(200克)、黄油(30克)、低筋面粉(160克)、白砂糖(夹心奶油部分)(60克)、榴莲(300克)
榴莲千层蛋糕的做法图解1

1/17. 准备好材料先做饼皮

榴莲千层蛋糕的做法图解2

2/17. 把糖放入鸡蛋里拌均匀

榴莲千层蛋糕的做法图解3

3/17. 加入牛奶搅拌

榴莲千层蛋糕的做法图解4

4/17. 加入低粉拌匀

榴莲千层蛋糕的做法图解5

5/17. 加入融化好的黄油拌均

榴莲千层蛋糕的做法图解6

6/17. 拌均匀的蛋液,过滤,然后放冰箱冷藏半小时

榴莲千层蛋糕的做法图解7

7/17. 过滤好的蛋液,没有粒,很顺滑

榴莲千层蛋糕的做法图解8

8/17. 冷藏了半小时后,开始烫皮咯!

榴莲千层蛋糕的做法图解9

9/17. 圆圆的,我做的比较厚,共做了12张

榴莲千层蛋糕的做法图解10

10/17. 烫好的千层皮。

榴莲千层蛋糕的做法图解11

11/17. 淡奶油打发气泡加入糖,分三次加入

榴莲千层蛋糕的做法图解12

12/17. 第二次加入糖,看到浅浅的纹路了

榴莲千层蛋糕的做法图解13

13/17. 最后一次打入,打到这个纹路就可以了

榴莲千层蛋糕的做法图解14

14/17. 一层一层的涂奶油,榴莲

榴莲千层蛋糕的做法图解15

15/17. 继续

榴莲千层蛋糕的做法图解16

16/17. 一层一层的覆盖

榴莲千层蛋糕的做法图解17

17/17. 简单的字体,美观,

食材功效信息

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、除口臭、保护胃肠等功效;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、桃、甘蔗搭配;与醋、橙、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有温暖身体、强身健体、滋阴强壮等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 榴莲千层蛋糕热量1697 千卡
  • 脂肪108.03 克
  • 蛋白质15.27 克
  • 碳水化合物211.49 克
  • 79.9 毫克
  • 165 毫克
  • 2.13 毫克
  • 589 毫克

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