| 肉馅这样调，水饺馄饨才好吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 17千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 6千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 52克 | 肉馅这样调，水饺馄饨才好吃热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于堆肥50分钟消耗的热量...300 | |||||
肉馅这样调，水饺馄饨才好吃的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉糜（300克）、盐（5克）、葱姜水（200毫升）、生抽（10克）、蚝油（10克）、芝麻油（少许）、白胡椒粉（2克）
1/5. 猪肉糜打散；
2/5. 加盐，同方向搅拌至粘稠；
3/5. 分次加入葱姜水，充分搅拌（少量加入，搅至充分吸收再继续添加）， 至上筋，筷子立入不倒为佳；
4/5. 加入白胡椒粉、蚝油、生抽，搅拌均匀；
5/5. 滴少许芝麻油，拌匀，可作为饺子、馄饨等基础内馅使用。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、杀菌、促进消化等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、保护血管、延年益寿等功效；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、解油腻、健胃等功效；
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营养信息
- 肉馅这样调，水饺馄饨才好吃热量250 千卡
- 脂肪115.51 克
- 蛋白质23.91 克
- 碳水化合物88.34 克
- 钠10866.1 毫克
- 钙517 毫克
- 铁19.22 毫克
- 钾113 毫克