| 鱼片蒸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鱼片 | 克 | 112千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 169克 | 鱼片蒸鸡蛋热量/卡路里211千卡 | |||
 热量211千卡，相当于哑铃70分钟消耗的热量...180 | |||||
鱼片蒸鸡蛋的做法共19个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、鱼片（100克）、生抽（6克）、盐（3克）、料酒（5克）
1/19. 鱼切成片
2/19. 然后加入料酒
3/19. 在加入盐
4/19. 抓匀腌10分钟
5/19. 鸡蛋打到碗里
6/19. 然后加入温水
7/19. 搅拌均匀
8/19. 在加入盐
9/19. 全部搅拌均匀
10/19. 然后盖上保鲜膜
11/19. 保鲜膜上轧几个小洞
12/19. 热水上锅蒸15分钟
13/19. 蒸好的去掉保鲜膜
14/19. 然后摆上腌好的鱼片
15/19. 撒上一层小葱
16/19. 在次上锅蒸
17/19. 大约蒸10分钟
18/19. 在蒸好的鱼片上泼上生抽入香油调好的汁
19/19. 怎么样是不是很美味呀
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、预防癌症等功效；可与肥牛、荠菜、紫菜搭配；与田鸡、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
鱼片的热量112千卡（每100克）；具有滋补健胃、通乳、养肝补血等功效；可与香菇、豆腐、木耳搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼片蒸鸡蛋热量211 千卡
- 脂肪14.71 克
- 蛋白质29.16 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠188 毫克
- 钙94 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾450 毫克