| 烤箱版盐焗鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 盐焗鸡粉 | 克 | 48千卡 | 228千卡 | 6.3克 | 1.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 831克 | 烤箱版盐焗鸡热量/卡路里1862千卡 | |||

1/7. 将鸡洗净沥干水份后在均匀的抹上细盐,再把盐焗鸡粉均匀的抹在鸡身和胸腔内。

2/7. 最后在鸡身上抹一层油,放冰箱腌制2小时以上。

3/7. 腌制好的鸡用油纸或盐焗鸡纸包好。

4/7. 外面再包上锡纸,包严实.

5/7. 烤好后取出,直接撕块或是切块就可以享用啦。

6/7. 开吃啦!!

7/7. 直接撕块,相当赞!
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、益五脏、补精填髓等功效;可与薄荷、油菜、冬虫夏草搭配;与菊花、红薯、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
盐焗鸡粉的热量228千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺化痰、降血压、防癌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、促消化等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;