香辣烤杂菜的热量和减肥功效

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香辣烤杂菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
辣椒酱	克	65千卡	129千卡	0.63克	0.54克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
魔芋	克	23千卡	7千卡	0.1克	0.1克
红萝卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
南瓜	克	59千卡	22千卡	0.7克	0.1克
腐竹	克	627千卡	461千卡	44.6克	21.7克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
总量	1345克	香辣烤杂菜热量/卡路里1410千卡
热量1410千卡，相当于叮当舞256分钟消耗的热量...330

香辣烤杂菜的做法共1个步骤

食材主料/辅料

黄瓜（1根）、香菜（2株）、蒜头（2/3颗）、辣椒酱（1勺）、芝麻（少许）、一品鲜酱油（2/3勺）、花椒（少许）、南瓜（少量）、魔芋（少量）、腐竹（少量）、红油豆瓣（少许）、蚝油（少许）、红萝卜（一根）

1/1. 烧热油炒香红油豆瓣，加所有的蔬菜进去炒，把调料一起加入炒，再加水煮开，装出后放入烤盘，烤箱230度烤20分钟，拿出来烧热油炒香花椒藤椒淋到菜上，一盘香辣可口的菜，适合冬天。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、减肥强体等功效；可与鱿鱼、虾米、绿豆芽搭配；与橘子、彩椒、花生相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、促进胃肠蠕动、治疗感冒等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊肉搭配；与猪里脊肉、排骨、猪肝相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、排毒清肠、消食理气等功效；可与洋葱、武昌鱼、玉米面搭配；与鸡肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、防感冒、健胃消食等功效；可与茄子、小白菜、鹌鹑搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、抗衰老、促进骨骼发育等功效；可与桑葚、枸杞子、杏仁搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；