| 番茄椰菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 501克 | 番茄椰菜花热量/卡路里986千卡 | |||
 热量986千卡，相当于高尔夫球219分钟消耗的热量...270 | |||||
番茄椰菜花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
椰花菜（250克）、食用油（2勺）、砂糖（1勺）、番茄（2个）、番茄酱（2勺）、盐（1小勺）、水淀粉（2勺）
1/6. 先将番茄去皮，再切成片。椰菜花掰成小小的，一朵一朵的。
2/6. 先将椰菜花焯水，断生。
3/6. 再热油炒番茄，一边炒一边按，使番茄炒碎出汁，加少许盐以便出味。
4/6. 加入番茄酱，放少许水，烧开后加些糖。
5/6. 倒入椰菜花炒均匀，最后加水淀粉勾芡。
6/6. 装盘，完成。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、冠心病、肝胆病等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、抗氧化、调整胃肠道等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、防癌、润肠通便等功效；可与茭白、黄鱼、福寿鱼搭配；与红薯、冰棍、白酒相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制癌症、防癌、生津止渴等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、增进食欲、杀菌等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄椰菜花热量986 千卡
- 脂肪100.55 克
- 蛋白质4.88 克
- 碳水化合物159.69 克
- 钠49039.26 毫克
- 钙119 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾205 毫克