| 杏仁片曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 524克 | 杏仁片曲奇热量/卡路里2534千卡 | |||
 热量2534千卡，相当于跆拳道253分钟消耗的热量...600 | |||||
杏仁片曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个（50个））、细砂糖（25克）、黄油（130克）、低筋粉（200克）、杏仁片（适量）、糖粉（55克）
1/9. 准备好材料
2/9. 用打蛋器把软化的黄油打发成白色蓬松状
3/9. 加入糖粉和白砂糖继续打匀
4/9. 加入鸡蛋继续打发
5/9. 加入面粉用橡皮刮刀搅拌成面糊状
6/9. 用裱花袋里放入想要的形状裱花嘴，把面糊放进裱花袋，烤盘里抹一点点黄油铺上油纸
7/9. 把曲奇面糊挤在烤盘里上面放上杏仁片，放入预热好的160度烤箱20分钟
8/9. 烤到10分钟时要看下饼干上色差不多时上面盖一层锡纸
9/9. 烤制完成拿出凉透装盘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、保护肝脏等功效；可与生菜、黄豆、荠菜搭配；与豆奶、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、保护胃肠、促进伤口愈合等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、滋阴、止咳等功效；
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营养信息
- 杏仁片曲奇热量2534 千卡
- 脂肪158.33 克
- 蛋白质44.58 克
- 碳水化合物302.06 克
- 钠185.7 毫克
- 钙376 毫克
- 铁6.93 毫克
- 钾884 毫克