| 烤红薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 24千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 142千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 522克 | 烤红薯片热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于倒垃圾264分钟消耗的热量...150 | |||||
烤红薯片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯（500克）、白糖（6克）、黄油/植物油（适量）、黄油（16克）
1/5. 红薯去皮洗净，切薄片。
2/5. 黄油2盒共16g，备用
3/5. 红薯片＋黄油＋白糖＋花生油（稍微多放些，保证每片薯片都沾上油）放入保鲜袋摇匀。
4/5. 平铺锡纸上
5/5. 烤箱140度，10分钟预热，140度烤15分钟。（我家烤箱力度大，不敢高温，请示自家烤箱脾气调整温度）可。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、抗癌、防癌等功效；可与芹菜、猪排、莲子搭配；与燕麦、香蕉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、去酒毒、疗疮等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 烤红薯片热量661 千卡
- 脂肪98.2 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物124.6 克
- 钠41.7 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1 毫克
- 钾170 毫克