| 豆豉鲮鱼炒茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 348克 | 豆豉鲮鱼炒茼蒿热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于改建房屋34分钟消耗的热量...330 | |||||
豆豉鲮鱼炒茼蒿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
甘竹牌豆豉鲮鱼（一盒）、大蒜（一个）、盐（5克）、茼蒿（一捆）
1/3. 茼蒿洗净切段
2/3. 豆豉鲮鱼撕成小碎条，大蒜拍碎
3/3. 茼蒿炒熟后倒入鲮鱼，炒出香味，出锅
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、清肠道、促进消化等功效；可与玉米面、生菜、火腿搭配；与芒果、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、调味等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有降低胆固醇、清痰、宽中理气等功效；可与鸡胸肉、鸡蛋、蜂蜜搭配；与胡萝卜、柿子、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆豉鲮鱼炒茼蒿热量185 千卡
- 脂肪0.99 克
- 蛋白质9.47 克
- 碳水化合物46.63 克
- 钠10107.6 毫克
- 钙236 毫克
- 铁9.9 毫克
- 钾866 毫克