| 炒三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 224克 | 炒三鲜热量/卡路里68千卡 | |||

1/5. 把洗好切好的青椒先倒入
热锅冷油中煸炒

2/5. 这是切好的木耳跟胡萝卜

3/5. 青椒炒至变色放入木耳
继续翻炒

4/5. 接着加入山药胡萝卜

5/5. 原谅我忘记拍图了
差不多炒好后放盐,糖调味就可以装盘了喔
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、健胃消食等功效;可与鲳鱼、黑木耳、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、增加食欲等功效;可与狗肉、黄豆、菠菜搭配;与白酒、红枣、辣椒相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、杀菌、清污解毒等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;