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素炒小面

素炒小面的热量和减肥功效

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素炒小面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条284千卡284千卡8.3克0.7克
白菜18千卡35千卡2.38克0.41克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量606素炒小面热量/卡路里1128千卡
飙车 热量1128千卡,相当于飙车188分钟消耗的热量...360

素炒小面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

面条(100克)、白菜(50克)、小葱(1棵)、青椒(1/2只)、食用油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、胡萝卜(半个)、鸡蛋(1个)
素炒小面的做法图解1

1/4. 把面煮熟 不要煮太烂 然后放入冷水中

素炒小面的做法图解2

2/4. 胡萝卜 青椒 白菜切丝

3/4. 热锅放油 然后炒鸡蛋 再把青椒丝和胡萝卜丝倒入锅中翻炒至微微变色后 倒入白菜丝和面条

素炒小面的做法图解4

4/4. 再放适量的盐和鸡精 倒入一点酱油 上色均匀后就大功告成了。

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、通利肠胃、利尿通便等功效;可与五花肉、冬瓜、红枣搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、滋阴补阳、解热等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、挡辐射、帮助消化等功效;可与黑木耳、紫甘蓝、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防心血管硬化、高脂血症等功效;

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营养信息

  • 素炒小面热量1128 千卡
  • 脂肪111.42 克
  • 蛋白质34.44 克
  • 碳水化合物111.7 克
  • 16264.4 毫克
  • 318 毫克
  • 19.22 毫克
  • 1198 毫克

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