| 莲菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 560克 | 莲菜炒肉热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡，相当于小轮自行车37分钟消耗的热量...510 | |||||
莲菜炒肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一节）、肉片（100克）、葱姜丝（适量）、青椒（1个）、胡萝卜（半个）
1/2. 先先切好葱姜蒜，胡萝卜，青椒，莲菜，大肉切片，把莲菜过水30秒，油锅倒入葱姜蒜，下肉，然后下莲菜，胡萝卜，最后放入青椒
2/2. 我先把莲菜过了一下水30秒，，因为第一次过，怕炒不熟，
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、止泻、清热等功效；可与黄鳝、鳝鱼、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、促消化、减肥等功效；可与苦瓜、糙米、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促进消化、增加食欲等功效；可与草鱼、香菇、比目鱼搭配；与白萝卜、红枣、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲菜炒肉热量317 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物31.43 克
- 钠73 毫克
- 钙59 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾698 毫克