| QQ糖慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 55千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 175克 | QQ糖慕斯热量/卡路里1461千卡 | |||
 热量1461千卡，相当于堆木头292分钟消耗的热量...300 | |||||
QQ糖慕斯的做法共14个步骤
食材主料/辅料
白糖（14克）、开水（45克）、QQ糖（50克）、淡奶油（140毫升）、蛋糕坯（4片）、开水（40克）、QQ糖（40克）
1/14. 提前备好所有食材
2/14. 50克QQ糖倒入小碗中
3/14. 加入开水45克入微波炉高火1分钟，搅拌溶化后待凉
4/14.
将140克淡奶油 14克白糖放入容器中
5/14.
隔冰块打发至有纹路状态，再分次加入已晾凉的QQ糖液
6/14. 直至全部加完并搅拌完全融合，葡萄味QQ糖慕斯糊就调好了
7/14. 杯中倒入少许葡萄味QQ糖慕斯糊
8/14. 杯中倒入少许葡萄味QQ糖慕斯糊
9/14. 加一片蛋糕片
10/14. 再加一片蛋糕片
11/14. QQ糖镜面装饰：40克QQ糖+40克开水入微波炉高火1分钟，搅拌溶化后待凉
12/14. 将已凉的QQ白糖液淋在慕斯蛋糕上送入冰箱冷藏至凝固
13/14. 食用前撒上抹花粉或可可增加风味
14/14. 成品图
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、治疗便秘等功效；
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营养信息
- QQ糖慕斯热量1461 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物100.8 克
- 钠269.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾357 毫克