| 腊肠芋头煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 481克 | 腊肠芋头煲仔饭热量/卡路里925千卡 | |||
 热量925千卡，相当于广场舞308分钟消耗的热量...180 | |||||
腊肠芋头煲仔饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米(丝苗米)（一杯）、芋头（4个小芋仔）、腊肠(广式)（2跟）、蚝油（一勺）、盐（一小勺）、生抽（一勺）、花生油（适量）、葱花（适量）
1/6. 准备好食材
2/6. 全部放入电饭锅中，加入适量水
3/6. 放入一勺耗油，小半勺盐，一勺生抽，适量花生油，搅拌均匀
4/6. 洒上葱花 ，香喷喷
5/6. 有饭有菜，足够了
6/6. 美味
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、补中益气、促进消化等功效；可与牛肉、鲫鱼、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、防癌、抗癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清理胃水、清污解毒等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有和胃、补脾、健脑益智等功效；
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营养信息
- 腊肠芋头煲仔饭热量925 千卡
- 脂肪113.59 克
- 蛋白质15.71 克
- 碳水化合物37.73 克
- 钠10896.6 毫克
- 钙291 毫克
- 铁3.81 毫克
- 钾419 毫克