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滋补当归羊肉汤

滋补当归羊肉汤的热量和减肥功效

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滋补当归羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
党参0千卡1千卡0克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
枸杞子72千卡258千卡13.9克1.5克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
总量418滋补当归羊肉汤热量/卡路里601千卡
踩水 热量601千卡,相当于踩水150分钟消耗的热量...240

滋补当归羊肉汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

新鲜羊肉(8两)、当归(6片)、红枣(4颗)、枸杞子(1小撮)、党参(1根)、姜(1大块)、黄酒(1勺)
滋补当归羊肉汤的做法图解1

1/7. 新鲜羊肉冼净斩件。

滋补当归羊肉汤的做法图解2

2/7. 所需材料洗净,红枣去核,姜去皮拍大块。

滋补当归羊肉汤的做法图解3

3/7. 热锅坐水烧开后放入羊肉汆烫捞起用水冲去表面的浮沫。

滋补当归羊肉汤的做法图解4

4/7. 烧热炒锅,加一点油热油放入沥干水份的羊肉快炒,加入当归、姜块、黄酒再炒片刻。

滋补当归羊肉汤的做法图解5

5/7. 倒入开水,放入红枣、枸杞、党参,大火煮开5分钟。

滋补当归羊肉汤的做法图解6

6/7. 转入瓦锅继续大火煮开5分钟,转中火慢炖20分钟左右即可。

滋补当归羊肉汤的做法图解7

7/7. 配一碟蒜油,吃肉喝汤!我爱喝浓汤,炖了40分钟,喜欢清淡的炖25-30分钟足够了。

食材功效信息

当归具有抗炎、治疗高血压、补血和血等功效;可与熟地、桂圆肉、桂圆搭配;

红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、治疗高血压、提高免疫力等功效;可与黑豆、花生、兔肉搭配;与玄参、胡萝卜、银鱼相克,同食可能会引起不适;

枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血、滋肾、降血糖等功效;可与红枣、桂圆、蚕豆搭配;

党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、增强抵抗力、扩张血管等功效;可与麦冬、蛤蚧、乌鸡搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解鱼蟹毒、解毒等功效;可与慈姑、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 滋补当归羊肉汤热量601 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质20 克
  • 碳水化合物142.2 克
  • 278.4 毫克
  • 192 毫克
  • 9.7 毫克
  • 1279 毫克

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