| 糖醋洋芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 糖醋洋芋热量/卡路里225千卡 | |||

1/5. 土豆成丁状,泡水一会,捞出沥干

2/5. 做糖醋汁,酱油3勺,白糖3勺,醋1勺半

3/5. 热锅冷油下洋芋,中火炸黄即可(不喜欢脆洋芋的,可以先用水煮熟,再炸,里面软,外面脆)

4/5. 倒入糖醋汁,小火翻炒至洋芋均匀上色,酱汁黏稠状,放入少许食盐

5/5. 出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、健脾、调中等功效;可与黄瓜、牛腩、豇豆搭配;与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;