| 蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 蚂蚁上树热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于打理草坪144分钟消耗的热量...330 | |||||
蚂蚁上树的做法共3个步骤
食材主料/辅料
龙口粉丝（2把）、肉末（200克）、胡萝卜（半根）、葱（1棵）、姜（适量）、大蒜（5颗）、香菜（1棵）、豆瓣酱（1勺半）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/3. 葱姜蒜切末备用，胡萝卜切末备用
2/3. 肉麻用白酒、白醋、少许盐腌制一下
3/3. 煸炒至肉麻颜色变白，开始出油的时候，放入郫县豆瓣酱炒出红油
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、补钙等功效；可与大蒜、白菜、魔芋搭配；与甲鱼、雪花梨、牛排相克，同食可能会引起不适；
