醋溜白菜丝的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、通利肠胃、解渴利尿等功效；可与鲤鱼、五花肉、鸭肉搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有散瘀、促进消化、防衰老等功效；可与猪骨、桑葚、土豆搭配；与牛奶、小白菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋阴、解热毒等功效；可与魔芋、菠萝、小白菜搭配；与杏、北极虾、乌梅相克，同食可能会引起不适；